
Sve što želite okupljeno pod jednim krovom-Od kozmetičkih sirovina do hranljivih dodataka
Uvod
Natrijum poliglutamat (SPO) je polimerna sol visoke-molekularne-težine nastala polimerizacijom glutaminske kiseline, koja pripada kategoriji polipeptida. Uglavnom se koristi u hrani i dnevnim hemijskim formulacijama kao sirovina za strukturno prilagođavanje i izgradnju vodenih sistema.
Specifikacija
|
Stavka analizes |
Specifikacija |
Rezultat |
|
analiza,(%) |
Veće ili jednako 92% |
92.5% |
|
Izgled |
Bijelo do gotovo bijelo u granulama ili prahu |
Usklađuje se |
|
PH |
6.3-7.3 |
7.05 |
|
Viskozitet 1%,60rpm |
Veći ili jednak 90mPa.s(cP) |
120 |
|
Gubitak pri sušenju,(%) |
Manje ili jednako 8% |
4.67 |
|
Molekularna težina (Da) |
Veće ili jednako 2000000 |
Usklađuje se |
|
Ukupan broj ploča |
Manje ili jednako 100CFU/g |
60 |
|
Teški metali (Pb) |
Manje ili jednako 10 mg/kg |
Usklađuje se |
Karakteristike
Visoka molekularna struktura
Molekularna težina veća ili jednaka 2.000.000 Da; viskozitet 120 mPa·s pri 1% koncentraciji i 60 o/min. Struktura polimernog lanca formira prostornu mrežu u vodenoj fazi, čime se povećava viskozitet sistema.
Clear Concentration-Odziv viskoznosti
Viskozitet Veći ili jednak 90 mPa·s pri 1% dodavanja (izmjereno 120 mPa·s). Čak i male količine dodavanja imaju mjerljiv učinak na reologiju sistema, olakšavajući prilagođavanje doze u formulacijama.
Pogodno za neutralne uslove
PH 7,05 (opseg 6,3–7,3), unutar neutralnog opsega, omogućava direktnu primjenu na konvencionalne vodene sisteme bez dodatnih podešavanja kiselinske{3}}baze.
Očistite unos čvrstog sadržaja
Sadržaj 92,5%, gubitak pri sušenju 4,67%, jasno definisan udio aktivnog sastojka po jedinici mase, što olakšava izračunavanje stvarne doze.
Prijave
Prehrambena industrija:Koristi se u različitim vodenim sistemima hrane za strukturno prilagođavanje i kontrolu reoloških svojstava.
Dnevna hemijska industrija:Koristi se u proizvodima za njegu kože i čišćenje za izgradnju sistema formulacije i prilagođavanje teksture.
Fermentacija i funkcionalni sastojci:Koristi se kao polimer izveden iz glutaminske kiseline- za strukturnu regulaciju u srodnim formulacijama.
Certifikacija kvaliteta


FAQ
Popularni tagovi: natrijum poliglutamat, Kina natrijum poliglutamat proizvođači, dobavljači






